Cara Dan Resep Membuat Pepes Udang Mangga Muda

Cara Dan Resep Membuat Pepes Udang Mangga Muda - Udang merupakan habitat yang hidup di air tawar, udang bisa di olah dalam berbagai bentuk hidangan,seperti artikel tentang resep makanan yang saya akan posting kali ini,saya akan menyajikan resep makanan tentang Cara Dan Resep Membuat Pepes Udang Mangga Muda..denger namanya aja pasti anda semua sudah tergiur ingin mencobanya,nah bagi anda yang ingin mencobanya,simak baik-baik Cara Dan Resep Membuat Pepes Udang Mangga Muda 

Bahan Pepes Udang Mangga Muda:

• 350 gram udang jerbung ukuran sedang, buang kepalanya, belah punggungnya
• 1/2 sendok makan air jeruk lemon
• 2 batang serai, diiris miring
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula merah sisir
• 150 gram mangga muda
• daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

• 6 butir bawang merah
• 5 buah cabai merah besar, digoreng
• 5 buah cabai merah keriting, digoreng
• 1 sendok teh terasi bakar

Cara membuat Pepes Udang Mangga Muda

1. Lumuri udang dengan air jeruk lemon. Sisihkan.
2. Campur udang, serai, garam, gula, dan mangga muda. Aduk rata.
3. Bungkus udang dengan daun pisang bentuk pepes. Semat dengan lidi.
4. Kukus di atas api sedang 25 menit sampai matang.

Demikianlah artikel resep makanan tentang Cara Dan Resep Membuat Pepes Udang Mangga Muda yang bisa saya kasih,semoga dengan adanya artikel ini anda bisa lebih kreatif lagi dalam mengolah makanan, bagi anda yang alergi dengan udang,anda bisa memba artikel sebelumnya tentang Resep Dan Cara Membuat Bakpao Sosis Ayam Manyones dan saya berpesan jangan pernah lelah untuk menciptakan makanan baru yang enak dan lezat