Resep Dan Cara Membuat Ayam Suwir Pedas - Ayam merupakan hewan yang sering di jadiinhidangan menu makanan,berbagai macam makanan bisa dihidangkan dengan bahan bakunya ayam,seperti artikel kuliner yang akan saya posting tentang Resep Dan Cara Membuat Ayam Suwir Pedas
Nah untuk anda yang hoby memasak atau hoby dengan menyantap hidangan daging ayam,perhatikan baik baik informasi yang akan saya berikan kepada anda yang sudah saya rangkum berikut ini
Bahan Bahan yang di butuhkan:
- 2 dada ayam, rebus matang, suwir kasar
- 350 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai memarkan
- 1 cm lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air asem jawa
- 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
- 4 sdm minyak goreng
Haluskan :
- 10 buah cabai merah
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm gula jwa, sisir
- 2 cm kencur
- 1 sdt terasi matang
Cara membuat Ayam Suwir Pedas :
- Ayam setelah direbus, suwir-suwir dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum masukkan santan, ayam suwir, daun jeruk, serai, lengkuas, salam, air asam garam dan merica. Masak hingga bumbu mengering, angkat.
- Sajikan
Demikianlah artikel seputar kuliner tentang Resep Dan Cara Membuat Ayam Suwir Pedas yang bisa saya kasih untuk anda,semoga dengan adanya artikel ini anda semakin kreatif dalam mengolah masakan,dan jangan lupa baca juga artikel yang sebelumnya saya posting tentang Resep masakan Kerang Hijau Tauco Dan Cara Membuatnya agar wawasan anda semakin luas tentang kuliner
