Resep Dan Cara Membuat Puding Coklat Double Cream - Selamat pagi menjelang siang,Pada kesempatan ini admin akan memberikan informasi yang berbeda dari informasi informasi dari yang sebelumnya,kali ini admin akan memposting tentang Resep Dan Cara Membuat Puding Coklat Double Cream
Nah untuk anda yang sedang lagi belajar memasak,informasi ini sangat pas untuk anda baca untuk anda praktekan di rumah,nah bagi anda yang ingin melihat Resep Dan Cara Membuat Puding Coklat Double Cream silahkan ikuti informasinya di bawah ini
Bahan puding :
2 bungkus agar-agar putih
250 gram coklat blok, serut, tim sampai leleh
250 gram gula pasir
1 lt susu murni
500 cc double cream (bisa juga pakai Creamer cap kembang)
25 gram coklat bubuk, encerkan dengan sedikit air panas
Vanili secukupnya
Bahan saus:
800 cc susu murni
100 gram gula pasir
1 buah kuning telur
Vanili secukupnya
Cara membuat Puding :
Campur semua bahan menjadi satu (kecuali double cream)
Didihkan diatas api sedang sambil diaduk terus, sampai mendidih
Setelah mendidih, tuangkan double cream sambil adonan diaduk terus, aduk sampai rata, angakat dari api.
inginkan sebentar, jangan sampai beku, sampai uap hilang.
Tuangkan dalam cetakan puding besar, atau yang kecil-kecil, dinginkan.
Cara membuat saus :
Kocok lepas merah telur
Campur susu, gula dan vanili, didihkan dengan api sedang sambil diaduk
setelah mendidih, tuangkan dua sendok sayur susu ke dalam kocokan telur, campur rata, masukan adonan telur ke dalam susu yang mendidih, aduk-aduk sebentar diatas api.
angkat dari atas api, aduk terus Vla, sampai agak dingin, supaya Vla jangan pecah.
Catatan : jangan mendidihkan adonan dengan api besar, Vla atau puding bisa pecah,
Cukup mudah bukan untuk membuatnya,ya mungkin hanya itu yang bisa admin sampaikan tentang informasi kuliner,mudah mudahan artikel Resep Dan Cara Membuat Puding Coklat Double Cream bisa membantu anda dalam belajar memasak,dan baca juga informasi sebelumnya tentang Lowongan Kerja Kota Semarang di PT Rodeoo Indoowod
